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オープンサンド

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実家の冷蔵庫を覗くと、フランスのチーズにイタリアの生ハムが!♪
いいモノあるねぇー♪( ´▽`)

リュスティックのオープンサンドに♡
幸せー☆
新タマスライスを晒して乗っけて食べるべきだったなぁ…
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by millesourires | 2015-04-25 14:03 | パン・お菓子

キャロブとクルミのスコーン

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チョコの代わりになるというキャロブ(イナゴ豆)、そこまでしなくても…と今まで使う機会はなかったんだけど、姉がまた買い置きして行きはった(^_^;)

全粒粉でスコーンにしました。
ビターなチョコだと言われればそうかな…??
でもやっぱり豆っぽい??
使いこなすにはもうちょっと研究が必要かもー。

先日、法事があったのでそのままGWまで関西に居座っていますf^_^;)

実家に帰ると気が抜けて動けないー…
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by millesourires | 2015-04-23 14:40 | パン・お菓子

パンごはん

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久しぶりにカンパーニュを焼きました♪
大好きなフィグノア(イチジククルミ)♡
ゴールデンコンビだわ(^^)

いつもなら仕込みと焼成は2日に分けて焼き上げるんだけど、今日も一日中雨でおうちにいたので晩御飯時に焼き上げちゃいました。
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夏野菜のおナスやズッキーニがもう出てきてたので、鶏肉入りのラタトゥイユ?!…って呼べるかどうか…?!(^_^;)
だって、お肉入れないと男たちが物足りないみたいなんだもん…
薬膳的にもこの季節はまだ野菜だけだと冷えすぎるしねー。
鶏肉は温めも冷やしもしないけどf^_^;
でも、ベーコンや玉ねぎもどっさり入れときました(^_^)v
長男は鶏肉がお肉類では一番好きみたい。噛み切りやすいからかな?

こないだ書いた女神のスープのミックスビーンズにもち麦入れてみたら…!
入れすぎてリゾットみたいに…(・・;)
ま、それはそれで美味しかったからいいやf^_^;

こんなブランチみたいな晩御飯ですが、パパウケはいいんです。
今晩も遅いみたいなので軽めで…
とにかくパンが大好きみたい(^^)
そして、息子は相変わらず焼き立てのパンだけはムシャムシャ食べてくれますー(ー ー;)

今日は長男とニコちゃんクッキーも焼きました♪
って、そのつもりはなかったんだけど、一度一緒にやったら次もやりたいやりたい!と、自分の椅子をキッチンに運んで踏み台にして立ちます(o_o)あったまいいー?!(^_^;)
一人でやったほうがどれだけラクかと思いますがぐっと我慢して好奇心を育てたいと思います。

明日も雨?!Σ(゚д゚lll)
もうネタ切れだぁ(T ^ T)
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by millesourires | 2015-04-14 19:25 | パン・お菓子

クッキー

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シンプルなプレーンとオートミールとバナナのクッキー♪
クッキー作りもだいぶんコツをつかんで好みのものを焼けるようになってきました(^^)

オートミールとバナナクッキーだったら食欲なく朝ごはんあんまり食べてくれない長男にもいいかな☆

長男はこの4月からプレ保育? 週一回三時間、お弁当持ってママと離れて過ごすことになりました。
いつもどこでも一緒だったのが少しでも居ないとなんだかスースーするような?不思議な感じだけど、母子ともにそんな時間も必要かも! お友達と仲良くできるかな? 成長が楽しみ!
そして、送り迎えを抜いたら実質2時間だけど^^;貴重な時間を次男と満喫したいと思いまーす♡
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by millesourires | 2015-04-11 23:23 | パン・お菓子

おやつ。

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オートミールスコーン。
プレーンとチョコアーモンド♪
混ぜるだけの簡単バージョンだけど、焼きたては格別♡
息子も気に入ってくれました(^^)
でも、食べカスがぁー…
コードレス掃除機さまさまー^^;

今年の桜の見頃はお天気に恵まれませんでしたね… もう散り始めているけど、近所の川の桜並木が今年一番綺麗な桜だったー♪
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こないだの週末は松本に行っていたんだけど、まだ早すぎた…
高遠城趾公園の桜、見てみたいー。
道中、甲府の桃畑一面が真っピンクなのに感動でした!
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by millesourires | 2015-04-07 17:32 | パン・お菓子

ちぃぱん盛り合わせ

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今日のは無事に(^_^;)鉄板重なることなく、クープも入れられましたーf^_^;)

左上のはベーコンチーズにしめじをいれたら…しめじからかなり水分が…^^;
でも美味しかったです♪
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by millesourires | 2015-04-03 22:54 | パン・お菓子

ハーフバースデー

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次男が生まれてから半年が経ちました。
ハーフバースデーっていまだになんだかお祝いするほど??って思ったりしますが、毎日バタバタで過ぎ去る日々についていけてないので、一区切り。
生まれてからの写真を見て振り返ったり…

まだまとまって寝てくれないどころか夜泣きエスカレートだわ、離乳食も食べてくれないわ…何かと手がかかる子なんだけど、屈託のないニコニコ笑顔で癒されます(^^)
ここまで病気なくすくすく育ってくれてありがとう。

下の子って成長が早いってよく言うけど、うちの子も例に漏れず…
すでにズリバイでズンズン進んで探検していますー。
こわーい(^_^;)

因みに下の子ってラクともよく言われますよね?!
我が家には当てはまらずー(。-_-。)
言ってみたかったわ、そのフレーズ(^_^;)

ケーキは生クリーム泡立てに失敗(>_<)47%の生クリームを見つけたので使ってみたんだけど、あっという間に固まったぁ(・・;)
初めてチョコペンも使ってみたけど、案外難しいやーんT^T
1歳のお誕生日ケーキは上手に作れるようにママもがんばるー
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by millesourires | 2015-04-02 15:55 | 子育て