ルバーブのタルト

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先週、松本へ行ったときにまたたくさんルバーブを買ってきました♪
帰ってみると思っていた以上に多かったので(2キロあった・・・(^_^;)全部ジャムにはせずに半分ほど冷凍してみました。

その冷凍ルバーブを使ってタルト♡
うん、フレッシュで作るのとかわらないかも~♪
この酸味が大好き。
ベース生地はクレームダマンドです。
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by millesourires | 2013-06-01 16:20 | パン・お菓子


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