膨らんだ~

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今回はなかしましほさんの「まいにち食べたい”ごはんのような”シフォンケーキの本」で焼いてみた。
17㎝型で卵4個。
ベーキングパウダーは使わないレシピ。

オーブン開けてびっくり~\(◎o◎)/!
めっちゃ膨れてる~!
っていうか、膨れすぎ!?

冷めると少ししぼんだけれど、次は卵3つで焼いてみよー

素朴な味でちぃ好みでした。
よりしっとりなシフォン♪
BPに頼れない分、レベルアップだわー。
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by millesourires | 2013-03-09 17:10 | パン・お菓子


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